Olyan télbúcsúztató családi rendezvényre vágytak, amelynek valós kötődése van a településükhöz, így a fánkra és az ahhoz kapcsolódó gasztronómiai kultúrára esett a választásuk – mondta Bodnár Krisztián, Szirmabesenyő polgármestere.
A fánk számos elnevezésével és formájával találkozhatunk világszerte, de a pampuška kifejezés a szirmabesenyői ember számára egyet jelenhet a porcukorral vagy gyümölcslekvárral ízesített és páratlan finomságú farsangi fánkkal. A közkedvelt téli eseménnyel nem csupán a helyi identitást, hanem a szomszéd településekkel való baráti kapcsolatot és együttműködést is szeretnék erősíteni.
Sajókeresztúr elkötelezettje a lekvárcsodák készítésének, így kézenfekvő, vagy inkább sorsszerű volt az elképzelések összekapcsolódása, ami együtt jár a közösségeik összekovácsolásával is – hangsúlyozta a polgármester.
Kézműves foglalkozásokkal, nép játékokkal, táncházzal, Kurul Dobosokkal kívánták hangsúlyozni a téli esemény hagyományőrző, egyben családias jellegét, melyek mellett harmonikusan érvényesültek a modern zenei és - gasztronómiai programok is.
Ebben az évben egy jótékony ügy támogatásához is csatlakoztak a rendezvénnyel, ahol a sajókeresztúri Boldizsár családjának a Sok Kis Kéz Egyesület által szervezett adománygyűjtésben több mint 600 ezer forintot sikerült összegyűjteni.